Estudos mostram que beber 2 xícaras de suco de beterraba diariamente pode reduzir o risco…
Estudos mostram que beber 2 xícaras de suco de beterraba diariamente pode reduzir o risco de doença arterial periférica
O suco de beterraba, apesar do sabor peculiar, é uma potência nutricional com inúmeros benefícios para a saúde. Além de fornecer vitaminas e minerais essenciais, o suco de beterraba oferece efeitos positivos tangíveis nos níveis de energia, na prevenção de doenças arteriais periféricas e na saúde cardiovascular.
Rico em vitamina C, ácido fólico, betacaroteno (vitamina A) e vitaminas do complexo B (B1, B2, B3), o suco de beterraba é um multivitamínico natural. Ele também contém uma variedade de minerais como potássio, fósforo, manganês, zinco, cobre, selênio e ferro. Além disso, ele fornece proteína na forma de um conjunto completo de aminoácidos.
Um estudo britânico da The London School of Medicine destacou a capacidade do suco de beterraba de aumentar a resistência e diminuir a pressão arterial devido ao seu conteúdo natural de nitrato. Nitratos, encontrados em 500 mililitros de suco de beterraba diariamente, demonstraram uma redução mensurável na pressão arterial, com efeitos que duram até um dia.
Embora o mecanismo exato ainda esteja em estudo, os pesquisadores acreditam que os nitritos naturais no suco de beterraba podem atuar como expansores dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação. O alargamento dos vasos sanguíneos não apenas melhora a circulação, mas também reduz o risco de doenças cardíacas, aterosclerose e doenças vasculares. Ao fornecer mais sangue e oxigênio ao coração, o suco de beterraba tem um impacto positivo no sistema cardiovascular. Ele também reduz a necessidade de oxigênio dos músculos durante a atividade física, tornando mais fácil para indivíduos de todas as idades e condições de saúde realizar várias atividades físicas.
Duas xícaras de suco de beterraba diariamente são recomendadas para atingir níveis de nitrato benéficos para a saúde cardiovascular. Embora o interesse científico recente no suco de beterraba tenha aumentado, relatos históricos sugerem que seu uso como um medicamento natural remonta aos tempos romanos. Além dos benefícios cardiovasculares, o suco de beterraba demonstrou propriedades anti-inflamatórias, melhorou a função cerebral e aumentou a resistência ao exercício para indivíduos com doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC).
O suco de beterraba não substitui medicamentos prescritos, mas serve como um suplemento natural. Se você tiver interesse em incorporar o suco de beterraba à sua dieta, ele está disponível no mercado. Produtos como Beet-It e Unbeetable oferecem opções concentradas com possíveis efeitos colaterais, como urina e fezes rosadas ou alergias raras à beterraba.
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Dr. Willian Julien
O Dr. Julien realizou mais de 40,000 procedimentos vasculares ao longo de uma carreira de 30 anos. Com dupla certificação em Radiologia Intervencionista e Radiologia Diagnóstica pelo Conselho Americano de Radiologia, ele é cofundador e ex-presidente da Sociedade de Radiologia Endovascular e Intervencionista Ambulatorial, palestrante nacional em congressos como SIR, TCT, VIVA e Southeastern Angiographic Society, além de autor de publicações. Nomeado um dos Melhores Médicos de 2025 pela revista Boca Magazine.
